เจมส์ โอซุลลิแวน (James O’Sullivan) เกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการ DairyBeef500 เตรียมเปิดฟาร์มของตนเองที่ไมรอสส์ ใกล้กับยูเนียนฮอลล์ เคาน์ตีคอร์ก จัดงานเดินชมฟาร์มในวันที่ 3 กันยายน เวลา 17.30 น.
ตลอดช่วงสี่ปีที่ผ่านมา เจมส์สามารถยกระดับผลกำไรและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้แรงงานในฟาร์มได้อย่างโดดเด่น จนกระทั่งทำกำไรสุทธิพุ่งสูงถึงกว่า 2,600ยูโรต่อเฮกตาร์ เมื่อราคาเนื้อวัวปรับตัวสูงขึ้นในปี 2025