1. บทนำ
สวัสดีครับพ่อแม่พี่น้องเกษตรกรและผู้รักการปลูกต้นไม้ทุกท่าน ในยุคที่ปุ๋ยเคมีมีราคาแพงขึ้นเรื่อยๆ การหันมาใช้สารอินทรีย์ธรรมชาติจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด วันนี้ผมขอแนะนำ “จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง (Photosynthetic Bacteria หรือ PSB)” ซึ่งเปรียบเสมือนวิตามินชั้นยอดสำหรับพืช ช่วยตรึงไนโตรเจนในดิน เร่งการเจริญเติบโต รากเดินดี ขั้วเหนียว และช่วยให้พืชทนทานต่อโรคและแมลงได้ดีขึ้น ที่สำคัญคือต้นทุนต่ำและทำเองได้ง่ายมากๆ ครับ
2. อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
ก่อนที่เราจะเริ่มลงมือทำ ให้เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ให้พร้อม ดังนี้ครับ:
- ไข่ไก่หรือไข่เป็ด: 2 ฟอง
- ผงชูรส (โมโนโซเดียมกลูตาเมต): 2 ช้อนโต๊ะ (ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์)
- กะปิ: 1 ช้อนโต๊ะ (แหล่งโปรตีนและจุลินทรีย์ธรรมชาติ)
- น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มกลิ่นและสารอาหาร)
- ขวดพลาสติกใส (ขวดน้ำดื่มขนาด 1.5 ลิตร): 5-10 ขวด
- น้ำสะอาด (น้ำประปาควรพักไว้ 1-2 วันเพื่อคลายคลอรีน หรือใช้น้ำบาดาล/น้ำฝน): เกือบเต็มขวด
3. ขั้นตอนการทำอย่างละเอียด
เมื่อเตรียมอุปกรณ์ครบแล้ว มาดูขั้นตอนการทำแบบละเอียดยิบกันเลยครับ:
- ขั้นตอนที่ 1: ทำส่วนผสมไข่ ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ผงชูรส กะปิ และน้ำปลาลงไป จากนั้นตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนกะปิละลายเป็นเนื้อเดียวกัน (จะได้ “หัวเชื้อไข่” สำหรับขยายพันธุ์)
- ขั้นตอนที่ 2: กรอกน้ำใส่ขวด นำน้ำสะอาดมาเทใส่ขวดพลาสติกใสที่เตรียมไว้ โดยเว้นพื้นที่ว่างที่ปากขวดประมาณ 2-3 นิ้ว เพื่อให้มีอากาศหายใจและเขย่าง่าย
- ขั้นตอนที่ 3: ผสมหัวเชื้อ ตักส่วนผสมหัวเชื้อไข่ที่ตีไว้ ใส่ลงในขวดน้ำขวดละ 1-2 ช้อนโต๊ะ ไม่ควรใส่เยอะเกินไปเพราะจะทำให้น้ำเน่าเสียแทนที่จะเป็นจุลินทรีย์
- ขั้นตอนที่ 4: ปิดฝาและเขย่า ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วเขย่าแรงๆ ให้หัวเชื้อไข่กระจายตัวผสมกับน้ำจนน้ำเปลี่ยนเป็นสีขาวขุ่น
- ขั้นตอนที่ 5: ตากแดดหมัก นำขวดไปวางตากแดดจัดๆ ทุกวัน โดยวางนอนราบเพื่อให้รับแสงแดดได้เต็มที่ หมั่นเขย่าขวดวันละ 1-2 ครั้ง เพื่อไม่ให้ไข่ตกตะกอนนอนก้น
- ขั้นตอนที่ 6: สังเกตผลงาน ผ่านไปประมาณ 15-30 วัน สีของน้ำในขวดจะค่อยๆ เปลี่ยนจากสีขาวขุ่น เป็นสีชมพู สีแดง และสีแดงเข้ม แสดงว่าจุลินทรีย์ PSB พร้อมใช้งานแล้วครับ
4. เคล็ดลับเพิ่มเติม
เพื่อให้การทำ PSB ประสบความสำเร็จและนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ลองนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปใช้ดูนะครับ:
- หัวเชื้อต่อขวด: หากต้องการให้เปลี่ยนสีเร็วขึ้น สามารถใส่หัวเชื้อจุลินทรีย์ PSB สำเร็จรูป (หัวเชื้อป่า) ลงไปประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อขวด จะช่วยเร่งให้สีแดงขึ้นเร็ว,
- การเก็บรักษา: PSB ที่เป็นสีแดงเข้มแล้ว สามารถเก็บไว้ในที่ร่มได้นานนับปี ไม่จำเป็นต้องโดนแดดแล้วครับ
- อัตราการใช้งาน: ผสม PSB 2-4 ช้อนแกง ต่อน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นทางใบหรือราดโคนต้น ทุกๆ 5-7 วัน จะเห็นผลinความเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจน พืชใบเขียวงามและแข็งแรงขึ้นอย่างแน่นอนครับ
